安徽网淮南消息 为进一步加强校园食品安全监管，营造安全健康的校园饮食环境，4月18日上午，淮南市潘集区古沟回族乡政府联合乡市场监督管理所开展校园食品专项检查行动，以严格监管织密校园食品安全防护网。
此次专项检查聚焦辖区内中学、小学及幼儿园，对校园食堂及周边小商店进行全面排查。在幼儿园食堂，检查人员重点对食品原料采购储存、加工制作流程、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等环节进行细致检查；在校园周边小商店，着重检查是否存在销售 “三无” 食品、过期食品及 “五毛食品” 等情况。此次检查共提出4条整改意见，要求相关负责人限期整改，并表示将持续跟进复查，确保问题整改到位。
下一步，古沟回族乡将建立校园食品安全常态化监管机制，定期开展 “回头看” 行动，巩固整改成果；同时，加强食品安全宣传，全力守护校园食品安全。（段思思）
