安徽网淮南消息 为进一步加强校园食堂安全监管，做好食品安全隐患排查，预防食品安全事故发生，保障师生饮食安全，淮南市潘集镇安全办联合市场监督管理所对辖区内幼儿园、中小学校开展食品安全检查工作。
检查人员深入校园食堂，结合现场实际情况，重点对食堂设施设备、加工环境、食品留样、清洗消毒、人员管理等关键环节及储藏间货物、索证索票、进货查验和台账记录等情况进行全面检查，督促食堂高度重视食品安全问题，对检查中发现的问题立即整改。
通过本次校园食品安全检查，进一步强化了学校食品安全责任意识，规范了食品安全管理，有效防控了食品安全事件发生。下一步，潘集镇安全办联合市场监督管理所将继续对辖区内各校园食品安全开展常态化监督检查，及时消除食品安全风险隐患，加大食品安全科普知识宣传力度，确保严格落实食品安全主体责任制，拧紧思想开关，守住食品安全底线。
