安徽网淮南消息 为强化全镇包保主体责任意识和食品安全风险防范能力，压紧压实“两个责任“，推进食品安全监管“精准防控、末端发力、终端见效”，切实维护辖区群众“舌尖上的安全”，近期寿县小甸镇各级包保干部对辖区第四季度食品安全进行督导检查。
包保干部按照督导任务清单对辖区内餐饮店、便利店、超市等逐一进行排查督导，着重检查辖区商户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有和时效情况，生产经营场所环境整洁和人员卫生，是否存在售卖三无、过期、变质腐烂食品等情况，抽检部分经营主体的原辅料进货查验、过程控制等台账信息记录情况。
通过此次检查，提升全镇食品安全综合治理水平，为辖区群众营造一个“买得放心、吃得安心、用得舒心”的消费环境。(通讯员 / 顾承蓂)
