安徽网淮南消息 春节将至，随着外出务工人员陆续返乡和中小学寒假的到来，田家庵区史院乡街道逐渐热闹起来，各大商超饭店生意越来越红火，在商贸不断繁荣的前提下，史院乡多管齐下加大监督检查力度，筑牢食品卫生安全防线，为广大群众安稳过节提供坚强保障。
该乡重点关注食品药品质量，对各大商超、餐馆小饭桌、卫生所药店等食品药品安全进行了专项检查，重点检查零称包装食品是否过期、蔬菜瓜果是否腐烂、冷冻食品是否变质、药品储备是否充足、是否有过期药品等，确保群众“胃口”安全。严格从业人员资质，对餐馆小饭桌等企业营业执照办理、餐饮企业从业人员健康证办理情况逐个进行检查，牢牢把握企业和从业人员的从业资质，确保专业人士服务广大群众。开展卫生环境整治，对商超餐馆、卫生所药店的环境卫生状况进行了专门检查，重点对厨房后台、冷柜仓库等食品卫生重点场所卫生状况进行了全覆盖排查，要求企业定期开展消毒，确保群众在两节期间吃上放心餐、买上放心药。（通讯员 / 郑孝双）
