寿州香草香囊
“橘生南”牌淮南牛肉汤
淮河早报消息 11月5日,安徽省消保委公示了“第四届安徽特色伴手礼”获奖名单,由市消保委推荐的淮南市两家企业的“橘生南”牌淮南牛肉汤和“楚都香草”牌寿州香草香囊成功入选“安徽省特色伴手礼”。自2019年来,安徽特色伴手礼评测活动已成功举办四届,淮南市共有5款产品入选安徽特色伴手礼名录,深刻展现了淮南的文化底蕴和创新活力。
据介绍,为进一步优化消费市场环境、激发消费市场活力、打响安徽品牌,2024年6月起,安徽省消保委开展了“第四届安徽特色伴手礼”评选活动。全省各地企业踊跃申报,共收到232家企业的335款伴手礼申报商品,经企业资质信用核查、专家初评、网络票选、现场终评等环节,最终按得分排名优选出了45款“第四届安徽特色伴手礼”,其它20款产品荣获入围奖。
“橘生南”牌淮南牛肉汤是安徽旭咚食品科技有限公司旗下品牌,口味地道,包装精美,深受消费者喜爱。“橘生南”这一品牌名称取自《晏子春秋·杂下之六· 晏子使楚》中“橘生淮南”的典故,意在打造淮南具有影响力的品牌,进一步做大做强淮南本土特色农产品,擦亮淮南牛肉汤品牌,更好推动淮南牛肉汤产业发展。“楚都香草”牌寿州香草香囊由寿县楚都香草科技有限公司生产,由寿县特有的寿州香草制作而成,香气独特。为了保持寿州香草的独特香味,当地村民传承香草制作技艺,坚持用传统方法加工香草,收割、烫制、踩压、发酵、晾晒,每一道制作工序都浸透着劳动者的汗水。寿州香草制作技艺于2018年入选淮南市第四批非物质文化遗产名录。
伴手礼承载着地域文化特色,传递着深厚情感内涵,更是城市形象的生动展示和城市魅力的独特表达,具有强大的消费市场潜力和动能,深受广大旅游爱好者和市民喜爱。近年来,市消保委不断挖掘和培育具有淮南特色、品质优良、深受消费者喜爱的伴手礼产品,激发了广大企业的创新意识和品牌意识,提升了产品质量和服务水平,为消费者提供了更多更好的选择。(记者 廖凌云 摄影报道)